Haben Sie Lust auf schmackhafte Südtiroler Spezialitäten?  Lieben Sie die Südtiroler Küche?  Lieben Sie die beste italienische Tradition mit mediterranen Einflussen? Möchten Sie nur einheimische Produkte von höchster Qualität genießen?

Unser Restaurant erwartet Sie!  Unsere Brigade bereitet für Sie jeden Tag frische hausgemachte Nudeln, Schlutzkrapfen, Suppen, Hauptgerichte auf der Grundlage von Fleisch von den besten Südtiroler Züchtern und schmackhafte vegetarische Gänge zu. Köstliche hausgemachte Nachspeisen werden von uns täglich frisch zubereitet, wie Apfelstrudel, Halbgefrorenes, Kuchen und viele andere Köstlichkeiten. Am Abend haben wir das Vergnügen, Sie mit einem üppigen Buffet aus Vorspeisen und Salaten und einem schmackhaften Menü nach Wahl zu erfreuen. Zu Mittag erwarten wir Sie mit einem Mittagessen „à la carte“ oder, warum nicht, einem schnellen Imbiss mit Südtiroler Speck und Almkäse. Zum Frühstück finden Sie ein üppiges Buffet mit sowohl Süßem als auch Salzigem um Ihren Tag mit dem richtigen Schwung zu beginnen.

Unser gut ausgestatteter, reichhaltiger Weinkeller bietet das Beste der italienischen Weine, selbstverständlich mit dem besonderen Fokus auf Südtirol.

Wir stehen in den Gästen, die an Unverträglichkeiten und Allergien leiden (es besteht die Möglichkeit von glutenfreier Küche), und auch unseren kleinen Gästen mit köstlichen Gerichten, die eigens den Kindern gewidmet sind, zur Verfügung.

Und vergessen Sie nicht, dass wir in regelmäßigen Abständen Themenabende organisieren, wie die Südtiroler Küche, oder Aperitifs auf der Terrasse mit köstlichen Cocktails.

Und um nichts zu verpassen, unser Chef bietet Ihnen auf Anfrage, Gourmet-Menüs, Verkostungen von Weinen und Schnäpsen in unserer Zirmstube.

Setzten Sie sich an unseren Tisch und genießen Sie mit uns das Beste der kulinarischen Südtiroler Tradition!

Und nach einem  Tag der Wanderungen, bei dem Sie die Dolomiten entdecken,  einem Langlauftag bei uns, bzw. einem Skitag auf dem Kronplatz, genießen Sie auf der Terrasse oder an der Bar ein erfrischendes Getränk, ein frisches Eis, einen köstlichen Drink oder einen Tee aus Bergkräuter.

Auch nach dem Abendessen erwarten wir Sie in der Bar oder am offenen Kamin.  Mit einer großen Auswahl an Digestifs, einheimischen Schnäpse – Grappa, After-Dinnerdrinks können Sie unter Freunden den Tag ausklingen lassen.

Der gratis Wi-Fi Internetanschluss steht Ihnen im ganzen Hotel zur Verfügung.